准备一个塑料瓶,将基围虾放入瓶子里,然后往瓶子中加水,水没过虾即可不要太满,然后先用保鲜膜将瓶口封住再拧上瓶盖,如果没有瓶子就直接放入塑料袋中,然后加入水再将塑料袋系上,最后放入冰箱冷冻即可。保证了新鲜的同时还密封避免和空气接触,但海鲜还是建议不要保存太久,尽早吃完才是最健康的,这一点我们必须要清楚。
基围虾冷冻保存方法
1、基围虾先用清水冲洗一遍,然后剪掉基围虾的虾须。
2、找一个干净有深度的容器,把虾一个个放入容器中。
3、基围虾全部放入容器后,再向容器中加水,淹没基围虾,但是水量不要超过容器口的位置。然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块,再从容器里扣出,装袋子保存即可。
基围虾冷冻保存方法
瓶装冷冻
1、将基围虾刷洗干净,剪去虾须。
2、然后装入干净的矿泉水瓶中。
3、倒满水,拧紧盖。
4、然后放在冰箱中冷冻即可。
保鲜袋冷冻
1、将基围虾头上的刺和虾须剪掉。
2、然后摆直放在保鲜袋中。
3、在外面再套2-3个保鲜袋,封好口。
4、直接放在冰箱冷冻即可。
煮熟冷冻
1、将基围虾去头,去虾须洗净。
2、然后准备一锅水烧开。
3、将基围虾放在锅中焯熟,捞出,沥干水分。
4、然后基围虾用保鲜盒或保鲜袋装好,放在冰箱冷冻保存即可。