种韭菜要选择用大的浅花盆作为栽培容器，选择盆栽韭菜的营养土必须含有充足的肥力，才能保证韭菜连续生长。品种的选择最好选用生长势强的品种如平韭5号、791韭菜等。

春秋夏均可播种。 先将盆土浇足底水，待水渗下后播种，播后盖1cm厚的营养土，并保持盆土表面湿润不板结。