cooch2是亲水基团。

亲水基团，又称疏油基团，具有溶于水，或容易与水亲和的原子团。可能吸引水分子或溶解于水，这类分子形成的固体表面易被水润湿。

亲水基团分类

阴离子表面活性剂的 亲水基（团）有羧酸基、磺酸基与磷酸基等。

阳离子表面活性剂的亲水基（团）有 氨基、季铵基等。

非离子表面活性剂的亲水基（团）有由含氧 基团组成的醚基和 羟基与羧酸酯、嵌段聚醚等。