放在干净的搪瓷盆里面，盖上保鲜膜密封好，放在冰箱里面冷藏就好。
做法
第1步、准备材料。
第2步、将干的荞面饸饹用冷水浸泡软，煮锅烧开水将泡好的荞面饸饹煮1分钟。
第3步、捞出迅速过凉水，用流动的水多冲几遍。
第4步、将黄瓜切丝，沥干水分的荞面饸饹放在黄瓜上。
第5步、碗中调入盐、香醋、芥末油、蒜汁、油泼辣子搅拌。
第6步、将调好的料汁淋在荞面饸饹上搅拌均匀即可。
干荞面饸饹怎样储存
荞面饸络可以放在干净的搪瓷盆里面，盖上保鲜膜密封好，放在冰箱里面冷藏就好。
一般饸络是用特殊工具经过制作而成的面食，外观像很粗的面条，制作好了以后都是放在搪瓷盆里面保存，然后再盖上保鲜膜密封好，一定要密封严实，放进冰箱可以保存好久，而且不会发硬。
