能!鱼本身不含铅,主要看养殖的水域和喂养的饲料。一般食草类,浮游生物类的鱼都很安全。
带鱼是一种肉食性鱼类,铅含量相对其它海鱼较高据报道香港市场上的鱼翅汞铅含量高达5.84ppm,而世界卫生组织对于一般食物的铅限量仅为0.5ppm不推荐吃鲨鱼、剑鱼(旗鱼)、方头鱼等以小鱼为食的鱼,铅含量通常比较高。
还有就是鱼头的铅含量比其他地方都偏高。
原创 | 2022-11-13 16:08:57 |浏览:1.6万
能!鱼本身不含铅,主要看养殖的水域和喂养的饲料。一般食草类,浮游生物类的鱼都很安全。
带鱼是一种肉食性鱼类,铅含量相对其它海鱼较高据报道香港市场上的鱼翅汞铅含量高达5.84ppm,而世界卫生组织对于一般食物的铅限量仅为0.5ppm不推荐吃鲨鱼、剑鱼(旗鱼)、方头鱼等以小鱼为食的鱼,铅含量通常比较高。
还有就是鱼头的铅含量比其他地方都偏高。
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com