应该是生肖鼠，十二生肖里面要说艺高胆大的动物非鼠莫属，因为这世上还没有老鼠不敢去的地方，皇帝住的金鸾殿戒备森严吧，御林军三步一哨，五步一岗，但老鼠却敢在众目睽睽之下爬到皇帝老儿坐朝的龙庭上面房梁上屙尿，被世人美称为梁上君子。

艺高人胆大是什么生肖

艺高人胆大所指生肖就是牛，因为艺高人胆大本身就是很牛，且艺字草字头下面一个乙，乙就是第二，排在十二生肖中第二的是牛。