冷藏能保存3天左右
冷冻能保存一个月左右，冷冻保存后再解冻可能会有点干，可再加点黄油继续炒至湿润，即可继续使用。
是用植物凉粉胶(蒴弱) 等原料制成的粉类，有比较强的凝固作用，做出来的冻类具有嫩滑、晶莹透彻、清爽可口等特点，咱们做饮品搭配会经常用到它。
自制奶黄馅可以保存多久
自制奶黄馅月饼，如果常温下可以放置20天左右，如果放入密封保鲜盒再放入冰箱冷藏，可以保存三个月，因为放入冰箱冷藏里面不容易滋生细菌，营养成分流失比较少，变质期相对比较长。
奶黄包的馅放在冰箱最多可以保存一个月。以下介绍奶黄包馅的做法：
原料：黄油，面粉，鸡蛋。
做法：1、黄油置室温软化，用打蛋器低速搅打至顺滑
2、加入白糖搅打至发白，分两至三次加入打散的鸡蛋，搅打均匀
3、所有的粉类混合过筛，加入盆中，拌成均匀的面糊
4、上蒸锅蒸30分钟左右，其中每间隔10分钟取出一次，用打蛋器搅散后再上锅蒸
5、蒸好后趁热搅散，然后用橡皮刮刀翻压至光滑平整，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上即可。
