凉性水果，黄杏树势强健，结果早、丰产，果实品质好，抗寒力较强，较抗流胶病等病害，果实成熟期早，是一个极早熟的优良品种。黄杏的果实含有很多有机成分以及人体所需的维生素、无机盐等。很多营养不好或者吸收不佳的人群可以多吃黄杏，改善自身身体现状。