成分不同。制作方法不同。

全动物奶油是纯天然的由牛奶提练出来的

半动物奶油里面是混有植物奶油的。

动物奶油颜色偏黄，口感清爽，而植物奶油颜色洁白，口感香甜。

动物奶油是从天然牛奶中提取来的，然而普通奶油主要成分是棕榄油和玉米糖浆。