一块卤豆腐一般的重量在200克左右，豆腐是一种营养价值非常丰富的食物，主要是用一些黄豆制作而成，它的热量比较低，每100克豆腐中含有80大卡左右的热量。除此之外，还含有丰富的大豆异黄酮、纤维素、维生素e、维生素a、钾离子、镁离子的成分。适量的吃一些豆腐可以有效的稳定身体内激素分泌水平，可以美白皮肤，并且可以增强身体的免疫力。