108克鸭脖有5块。吃鸭脖的次数建议每个月不超过两次，每次吃的量不超过50克为宜。尽量不吃油炸的鸭脖子，减少油脂摄入。吃鸭脖后可以适量做些运动，这样会更健康，对减肥还有利。可以自制酱卤鸭脖，不加添加剂。在吃完鸭脖之后可以吃些水果和蔬菜，补充维生素和排出毒素。