独木舟用整段大树的树干挖空制成，可以用于平静、开阔水面的渔猎和运输，也可上溯湍急、狭窄的高山河流，穿越险象环生的浅滩峡谷，深入人迹罕至、交通不便的地方。

用柏木、云杉、香柏木、桦木和树脂制造出船身小巧、船体平滑、首尾微翘的独木舟。