当然是气态水的能量高。在常压下（即一个大气压），气态水，就是我们常说的水蒸气的温度为100C°，而液态水的温度则为0C°～100C°。水蒸气变成液态水，液态水在变成固态水（冰）时，要释放能量，我们吃的冰棒就是这样做成的。给冰加热，冰可化为液态水，水在加热可为蒸汽，这过程要吸收能量，蒸汽可推动蒸汽机，这是初期火车工作原理。