葵花籽一般会在春季播种，具体时间在每年的3-4月份，播种适宜温度为18度至25度，一般播种后一周即可出芽。

收获季节是8月底9月初，葵花籽的产量和品种、种植地、种植技术是相关的，产量低的话，只有几十公斤，产量高的话，可以达200公斤左右。