正确的顺序应该是先关闭液化气钢瓶，然后等炉灶上的火自动熄灭后再关闭炉灶，这种做法才是安全的。

因为液化气灶和液化气罐之间都会有一段软管连接，如果是先关闭灶开关的话，这样软管中就会残留一些液化气，一旦发生泄漏，液化气就会散到空气中，很是危险，遇到明火的话，后果更是不堪设想。