800米运动员没有所谓的最佳身高。跑的快慢和身高没有绝对的关系，特别是中长跑。

因为速度=步幅*步频，其中步幅跟身高是有一定关系的，而步频是和腿部肌肉力量有关系的。这就是为什么1.95米身高的博尔特能跑的那么快，跟经常练习力量运动关系很大，否则肌肉力量不行，没有爆发力身高再高步频是很难突破的。

简单的说，只有走路的时候，身高对步幅的影响是最大的，所以身高落差较大的两个人在同样的步频下，身高高的人步幅更大，速度会更快。