食材：腊肉1块，苟菜花250克，泡椒1个，姜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量

做法:

1.将腊肉切片，苟菜花切成段，辣椒切丝。

2.起油锅，爆香姜蒜、下腊肉煸炒。

3.依次下辣椒丝、苟菜花，下盐、生抽调味。

4.炒熟，起锅前加点鸡精调味就好了。