十担食盐等于100斗盐。

理由：担（或石），斗，升等是我国古代常用的体（容）积单位，它们之间的关系是

一担（石dan）＝十斗，一斗＝十升。所以十担食盐等于10x10斗盐=100斗盐。

不过现代生活中很少用担（石），斗等作为度量容（体）积的单位了，通常用升，毫升，立方米，立方分米等作为容积单位。