普通手抓饼与黄油的区别:1.黄油手抓饼使用的是黄油作为起酥油,普通手抓饼使用猪油作为起酥油。2.黄油手抓饼口感更香,带有牛奶滋味,倾向于甜口。普通手抓饼倾向于咸口滋味。3.黄油手抓饼质地更柔软,普通手抓饼韧性更大。

以上是两种手抓饼的基本区别