都不是。

在23个声母中（b、p、m、f、d、t、n、l、g、k、h、j、q、x、zh、ch、sh、r、z、c、s、y、w），zh、ch、sh、r等四个是翘舌音，z、c、s等三个是平舌音。b、p、m属于双唇音。

平舌音：指由舌尖抵住下齿龈阻碍气流而形成的音。即汉语拼音中以z、c、s开头的音节。

翘舌音舌头翘了起来 ，抵住或接近上齿背，发出的音。主要是zh、ch、sh、r。