忆江南正山小种红茶不错

忆江南正山小种的茶汤呈现金黄色，有一圈一圈的金色环，忆江南正山小种有分烟种和无烟种，以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据。闻茶香时，要注意区别松油烟味和木柴烟味，烟种的正山小种是有松香等熏制的味道。