主料

胸腩连体牛肉肉100克

辅料

柠檬一个

配料

糖适量,盐适量,橄榄油适量,白酒适量,黑胡椒适量

做法步骤

1、 用柠檬榨汁腌制胸腩连体肉。

2、 小火慢煎肉,煎到胸腩连体肉变色

3、将其他调料加进去,煎至合适的熟成度,出锅前放一小块黄油,牛肉会更加润华