槐花有蜜。槐花蜜属春季蜜种，产于中国长江流域和黄河流域的大部分地区，是蜂蜜中色泽、口味最好的蜂蜜之一。 槐花蜜色泽呈水白色偏黄，浓稠度适中，不易结晶，入口有清淡槐香，有清热补中、解毒润燥等功效。