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材料：黄瓜 1根、鸡胸肉 1/2块、酸梅 2颗、盐 少许、糖 少许、香油 1/2匙

烹饪步骤：

1、把煮好的鸡胸脯肉撕成丝

2、把洗净的黄瓜切成丝

3、把黄瓜丝和鸡丝放进容器里，撒上盐、白糖和少许香油，拌匀。

4、将酸梅干去籽，切碎。

5、与黄瓜丝和鸡丝拌在一起，装盘。