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/原料
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面粉 (1碗)
西红柿 (2个)
菠菜 (3根)
食用油 2克
盐 1勺
生抽 2勺
香油 3勺
葱花姜末 1克
1/准备食材，西红柿洗净，菠菜择洗干净。
2/锅中放油，下入葱花，姜末炒香。
3/下入西红柿翻炒出汤汁，加入适量清水，盖上盖子烧开。
4/盆中放入面粉，打开水龙头，调到最细的水流。
5/慢慢搅拌成细碎的疙瘩。
6/拨拉到锅中，煮熟。
7/加盐、生抽调味，再加入切碎的菠菜，调入一点香油就好了。
8/美味又好吃的疙瘩肉的做法家常完成开吃了。
疙瘩肉的做法家常
食材和调料
猪肉 一斤
洋葱 半颗
大喜大烤肉酱 半袋
香醋 少许
糖 少许
白酒 少许
耗油 少许
孜然 粉或粒
辣椒 粉或干辣椒
芝麻
做法步骤
第1步.疙瘩肉的做法步骤 第1步猪肉切块，洋葱切片，放在一个盆子里。
第2步.疙瘩肉的做法步骤 第2步然后放入半袋大喜大烤肉酱，一勺耗油，一点点盐和味精，在放入两勺白酒，两勺香醋一勺糖搅拌均匀，腌制半小时。
第3步.疙瘩肉的做法步骤 第3步大火锅里少许油，放入爆炒把汤汁炒干，在放孜然芝麻辣椒，翻炒一下就出锅了。
