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洋合笋，又名阳荷姜，它的植物叶片和生姜很相似，说起来它也是姜科植物。但与生姜不同的是，人们主要吃它的花蕾。

它的花蕾贴着地面生长，几场潮湿的雨后，紧贴着根部的地方会冒出许多紫红色的小花蕾，还沾着泥土和露珠

什么植物和生姜一个味

跟生姜很像的植物叫作洋羌，它的根部也是和生姜一样生长在地下，它是可以进行食用的。它的叶片一般是一对的生长，叶片形状呈一个椭圆形状。它的花期一般是在夏季的8月份往后，结的果实一般人们用来制作腌菜。