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高温氧化皮产生的原因：当蒸汽在450~570℃时，铁与水蒸汽发生反应生成鳞片状黑色Fe3O4高温氧化皮（3Fe+4H2O→4H2+Fe3O4）。

金属高温氧化现象是普遍存在的，由于结构上的原因，高调门对蒸汽介质有节流调节作用、这是加速氧化的一个重要因素。