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凌晨4点。

宏兴隆水产市场地址位于揭阳市榕城区东阳街道附近。宏兴隆水产市场一般在凌晨4点左右开市，会对外开放营业到下午16点。过了16点开始关门歇业。

现在进入宏兴隆水产市场的旅客，需要携带48小时内核酸检测阴性证明才能进去。