在常温下可以保存3-4天，冷却后建议立即放入冷藏，放入冷藏可保存5天左右。当然最好还是冷冻保存，一般店家用的冷柜约-5度芋圆可以保存大概2星期左右，家里用的冰箱冷冻室若有到-18度以下，则可保存2个月以上。对了，如果是煮熟了的芋圆不吃，就把它过一遍冷水，在外面再裹上一层淀粉和芝麻，然后冷藏保存。