每100克的羊肉中都含有着203大卡热量，羊排的热量比猪肉、牛肉都要高，羊肉的脂肪含量与牛、猪脂肪含量对比起来显然是羊肉的脂肪含量比较低。羊肉性热，不宜多吃，冬季可适量食用。

每100克牛排中只含有100大卡的热量，牛排主要是用牛肉制作而成。