紫背菜的最佳扦插时间是在每年春季的2-3月，或者秋季的8-9月份。

因为此时的温度较低，而紫背菜适宜生长在冷凉的环境中，在此时扦插有利于植株快速发芽，而且最好选择在天气晴朗的时候种植紫背菜。

扦插紫背菜时，需要选择健康无病害且茎秆呈现紫绿色的株苗，再将株苗上的叶片和花朵剪去，然后将其茎秆剪成10-15厘米长，最后即可把紫背菜茎秆放入多菌灵药剂中浸泡15-30分钟，为其消毒灭菌。