东北种绿萝卜最好的品种是‘’沙窝绿萝卜‘’。沙窝绿萝卜的特点是吃起来汁多甜脆，口感特别好。而且产量高，还适合长时间保存。

沙窝绿萝卜属于深根系植物，它对生长的环境要求不高，但是不同的土壤种植的沙窝绿萝卜品质是有差别的。它适合在土层深厚、排水系统完善养分充足的沙质土壤中种植。