石是古代的容积单位，一般用来称量粮食。石、斗、升、合之间的换算是十进制：一石等于十斗，一斗等于十升，一升等于十合。石最大。石也是古代官员的奉䘵标准，也就是说官员一年的收是按给多少石粮食计算。

如汉初有二千石秩级，其最初的俸禄水平为满俸二千石。其后有所变化，最终形成一千四百四十石的定例。三千石应该也是高级官员的俸禄。