烤生蚝油烟不是很大的，因为烤生蚝都是带壳一起烤的，烤生蚝的火是不会直接接触到生蚝肉的，不像烤鸡翅那样火直接接触到鸡肉的表皮，所以不会引起太大的油烟，生蚝是非常有营养而且味道所好吃的海鲜，生蚝含有多种微量元素，日常可多吃。