谷壳是谷惠杨花那段时间天气不好，或者是天旱太阳大，还有就是雨水太多对谷惠都有引响，所以就产生了谷壳，粗糠壳就不一样了，粗糠壳是谷子加工厂一种机器打出来的谷壳谷子也要经过这道加工，才能使谷子变成大米，在称重包装送超市就可以买了。