是因为水的表面张力，由于重力的存在，液体会被这股力量往下拉，但是水分子间的相互吸引力比水分子与空气之间的吸引力强，因此气液间的表面积就会增大，在这个过程中，液体会逐渐“变胖”，其形状看起来就像是一个圆。

而当给定的体积不变时，圆形的表面积是最小的，也就是说，需要的能量最少，所以泡泡就朝着圆滑的方向发展了。