主料:
面粉 300g
辅料:
猪肉 100g，木乃伊菜500克
葱姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
豆角 适量。
做法:
1、 猪肉、葱姜切片，待油烧热炝锅，使劲翻炒，这样才香。
2、 加入豆角，把豆角炒熟，加盐。
3、 豆角炒熟后加水，水根据人多少，喝多少填多少啦，盖锅，待开锅。
4、 面粉加水，一点点加，不要一次加太多，顺方向用筷子搅拌。
5、 我不是顺时针搅拌的，所以面股比较大，我喜欢吃这样的。据说顺时针搅拌出来的面股跟麦穗一样。
6、 把面股丢进锅里，像丢水饺一样，块大的面股可以用手撕一下就好啦，盖锅。开锅后加入味精，一点点酱油。香菜。
7、 超级鲜味十足的古扎汤就出锅啦
