3次。

玛瑙石榴每年开3次花，故有3次结果，一般以头花果或二花果发育良好。应根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。果实成熟的标志是：果皮由绿变黄，有色品种充分着色，果面出现光泽果棱显现果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现籽粒饱满，果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。成熟果雨前采收，阴雨天气禁止采收。