切菜用的板子，普通话叫菜板子。很久以前人们家里用的菜板子都是用那种圆木头截成的木墩。这种木墩做成的菜板结实耐用，但是不好清洗，这样的菜板子在民间用了好多年。

后来超市里出现的那种竹菜板，木菜板等，老式的木墩式菜板，才逐渐退出了历史舞台。