食材准备：
面粉，鸡蛋，纯牛奶，黑芝麻，白芝麻，白糖，菜籽油
做法：
1、将面粉放入盆中，打入鸡蛋，放入白糖，加入两小勺的食用油。
2、在加入适量的清水，边倒水边用筷子搅拌，把面粉搅拌成絮状，最后再用手揉成光滑的面团，醒至15—20分钟。醒面可使面团中较干的面絮吸水回软。
3、把醒好的面团放在案板上，用擀杖擀成大的薄片，再用刀切成长条，或切成自己喜欢的形状。
4、把纯牛奶少倒一点放入一个容器中，把切好的长条，放入牛奶中均匀的沾上一层牛奶。
5、沾过牛奶之后，再放入白芝麻上，均匀的裹上一层白芝麻或沾一层黑芝麻。剩余的重复以上动作直到全部做完。
6、锅中倒入菜籽油，油温五成热，下油锅用中小火炸至金黄浮起捞出，想要更加的酥脆，再复炸一次。
空心芝麻棒配方做法
原料：
面粉适量
芝麻适量
小苏打适量
食用油适量
做法：
1
首先在一个比较大的容器当中加入200克的糯米粉和一小勺的小苏打。
2
然后取出一个空碗，加入适量的白糖，用温水化开。
3
接着把糯米粉和好。
4
然后就出一小块搓成残条，沾上一些清水，最后裹上一层芝麻。
5
接着在锅中放入适量的食用油，油温五成热的时候，下入糯米条小火慢炸
空心芝麻棒配方做法
主料
高粉100g
糯米粉60g
全麦粉40g
辅料
水120g
配料
糖5g
盐4g
油10g
酵母2g
1、 高粉100g，糯米粉60g，全麦粉40g，水120g，糖5g，盐4g，油10g，酵母2g。
2、 芝麻适量放入大盘子里。
3、 一块干净的湿布。
4、 所有原料放一起揉成光滑的面团。
5、 基础发酵（放糯米粉好像很难发大）。
6、 切成长条。
7、 搓长后在湿布滚上水。
8、 沾满芝麻（妈妈给炒的芝麻，颜色很~不匀）。
9、 排入烤盘。
10、 松弛20分钟，烤箱预热190度中层15分钟，中途喷水两次。
11、 出炉在烤网上晾凉。
