食材:豇豆角6~10根,叉烧酱适量,花生油适量,橄榄油少许,盐适量,白醋少许,蒜蓉少许
做法:
1、将长豆角洗干净,沥干。
2、大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉备用。
3、豆角放入开水中煮熟,捞出过冷水。
4、从头卷起,卷成圆圈,用竹签串起来。
5、把叉烧酱、花生油、橄榄油、盐、白醋、蒜蓉混合拌成料汁。
6、把拌好的料汁浇在豆角棒棒糖上腌制半小时(如果口味清淡者可以直接进行下一步)
7、腌制好的豆角棒棒糖放入预热好的烤箱烘烤,上下火180度,烤10分钟即可。
8、烤好的豆角棒棒糖,出炉后撒些胡椒粉即可食用。