奇亚粉由奇亚籽碾磨而成，被奉为超级食物，因为它是一种集中的能量和营养来源。奇亚粉富含钙、纤维、欧米伽-3 和蛋白质。当用奇亚粉烘烤时，您需要增加用水量和烹饪时间来获得最好的效果。奇亚粉不含麸质和小麦。

奇亚籽粉中含有大量的脂肪酸，这种物质对我们的身体非常有益，对于一些还在发育中的青少年，适量的吃一些奇亚籽粉可以促进他们的生长发育，并且也不会产生什么副作用