白凤：属于阳山水蜜桃最繁忙，最隆重的一个品种。

果型：最低4两起步到1斤以上，个头高大

外观：头部粉红艳丽，下部表皮青色，成熟后表皮变乳白色，身材饱满，体积显大，头顶高，成立体生长。

总体果型十分漂亮。饱满的白凤，看起来粉嘟嘟，白嫩嫩，被称为白富美一点不为过。

肉质：因为挂果周期长，肉质更加细腻松软，有丝，无渣，可以撕皮

口感：甜蜜多汁，清甜可口，入口丝滑，成熟后浓浓的桃香……