金华“两头乌”猪又称金华猪，是中国四大名猪之一。

以金华两头乌猪为原料的金华火腿为世界三大著名火腿品牌之一。

华中两头乌猪生长较快，在6月龄前生长发育快，2岁就达到成年，在农村饲养条件下，育肥养殖8个月猪的体重可达160斤，其屠宰率71%。