真露酒精度数在18°~22°之间。其酿造原料是大麦、红薯等粮食，是一款发酵后蒸馏的烈酒。所以后劲比较大。它的口感清甜，但后劲足，真露刺激性小，酒体透明纯净，口感甘甜，但后劲较足，可以直接喝，也能调配着饮用，可以兑果汁、椰汁、啤酒等，夏天冰镇饮用风味更佳，属于易醉型酒，适量饮用为宜。