绿茶
茶树有性系品种。灌木型，中叶类，中生种。原产广东广州。树姿半开张，叶片上斜状着生。叶色深绿，叶形长椭圆，叶身内折，叶面微隆起，叶质较硬。芽叶绿色，茸毛少，一芽三叶百芽重60.2克。花冠直径3.0厘米，花瓣6瓣，子房多毛，花柱3裂。萼片有毛。春茶一芽二叶含氨基酸4.1%，茶多酚21.8%，咖啡碱4.0%，儿茶素总量14.5%。
适制绿茶，抗寒性强，适宜在广东绿茶区种植。
广州适合什么品种茶树
广东的茶叶品种有英德红茶、岭头单丛、凤凰单丛、广东大叶青、石古坪乌龙茶、荔枝红茶、凤凰乌龙、玫瑰红茶、凤凰水仙等
