因为成本贵,供应也比较复杂细,所以红丝绒价格贵,红丝绒蛋糕是一款甜品,制作原料主要有低筋面粉,鸡蛋,红丝绒专用食用色素,奶酪奶油即奶油芝士,奶油等。

冷却之后涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料,红丝绒蛋糕外观与普通蛋糕存在着差别,红丝绒蛋糕含有红曲粉