可以带一箱酸奶的，只要不超过个人携带行李重量规定，就可以带的。酸奶是一种牛乳制品，加工发酵制成，有酸甜味，营养丰富，口感好，人们喜欢饮用。高铁是一种交通列车，许多人都乘坐，高铁严禁带危险品上车，酸奶是食品饮料，一箱酸奶可以带上高铁。