超市卖的鳕鱼可能是真的,也可能是鲤鱼其他廉价但是相似的鱼肉假冒的。 
真正的鳕鱼主要生长在大西洋,主产于挪威、俄罗斯等地,产量低、蛋白质含量高、营养好、价格贵。正是因为真鳕鱼的价格昂贵,导致一些商家会将其他的肉质白嫩、少刺的鱼都当成鳕鱼来卖,而这类鱼实际价格很便宜,伪装成鳕鱼卖嘉禾就可以翻几番
原创 | 2022-11-13 10:07:52 |浏览:1.6万
超市卖的鳕鱼可能是真的,也可能是鲤鱼其他廉价但是相似的鱼肉假冒的。 
真正的鳕鱼主要生长在大西洋,主产于挪威、俄罗斯等地,产量低、蛋白质含量高、营养好、价格贵。正是因为真鳕鱼的价格昂贵,导致一些商家会将其他的肉质白嫩、少刺的鱼都当成鳕鱼来卖,而这类鱼实际价格很便宜,伪装成鳕鱼卖嘉禾就可以翻几番
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