美国曼登淋冰淇淋

美国的食品质量标准中规定,在冰淇淋中使用的脂肪必须是乳脂肪,如果其中加入了其他的脂肪就不准叫‘冰淇淋’或则叫‘仿冰淇淋’,曼登淋就是其中之一,曼登淋冰淇淋在制作工艺和使用的原材料上,除了使用的是植物脂肪以外,其他原料和工艺均与普通冰淇淋一样。所以在曼登淋的产品商标上还要注明‘仿冰淇淋’字样才可出售。